Sajer je bulan2 pose nie nak buat entry tentang makan..haha..yum2..
Bahan2 :
- 6 ketul ayam
- Bawang merah (bawah besar) 2 biji
- Bawah putih 2 ulas
- Cili kering dah blender 3 sudu
- Kacang pies (ikut suka nak taruk banyak mana)
- Gula 1 sudu besar
- Garam 1 sudu kecil
- 1/2 cawan air
Cara memasak :
- Perap ayam dengan garam dan serbuk kunyit dalam 15 min dan boleh digoreng sehingga ranggup.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai naik bau.
- Masukkan cili giling dan air, masak sehingga pecah minyak.
- Masukkan gula dan garam sesedap rasa.(ikut korang la, nak manis boleh lebihkan gula)
- Masukkan pula kacang pies dan tunggu sampai kacang empuk.
- Finally masukkan ayam yang telah digoreng.
- Siap dan bolehla dimakan...
Selamat mencuba...
sedapnya...mkn pulak dgn nasi tomato dan acar timun..memang class...
ReplyDelete